Hagebutte ist eine der gesündesten Früchte und wird für Menschen jeden Alters empfohlen, sogar für Säuglinge ab sechs Monaten. Hagebutten enthalten die größte Menge an Ascorbinsäure (10-mal mehr als schwarze Johannisbeere und 50-mal mehr als Zitrone). Hagebutte enthält außerdem die Vitamine P, B, K, Carotin, Pektine, organische Säuren, Gerbstoffe, Spurenelemente. Abkochungen und Aufgüsse aus seinen Früchten haben entzündungshemmende, regenerierende, blutbildende Eigenschaften, erhöhen die allgemeine Widerstandskraft des Körpers von Kindern und verbessern den Stoffwechsel. Hagebutte wird in Form von Abkochungen, Aufgüssen und Tees verwendet.
Anleitung
Schritt 1
Hagebuttentee lässt sich am einfachsten in einer Thermoskanne aufbrühen. Dazu werden ganze Früchte in eine Thermoskanne gegeben und mit kochendem Wasser in einer Menge von 1 Esslöffel Früchten in einem Glas kochendem Wasser übergossen. Dann werden die Hagebutten 6-8 Stunden in einer Thermoskanne aufbewahrt. Wenn der Tee gut aufgegossen ist, muss er gefiltert werden. Anstelle von ganzen Beeren können auch gehackte Beeren verwendet werden. In diesem Fall verkürzt sich die Ziehzeit deutlich: 20-30 Minuten reichen für die Teezubereitung.
Schritt 2
Um die wohltuenden Eigenschaften von Hagebutten vollständig zu extrahieren, ist es natürlich besser, einen Aufguss oder eine Abkochung daraus zuzubereiten. Um eine solche Abkochung zuzubereiten, geben Sie 2 Esslöffel gehackte Früchte in ein Glas und gießen Sie zwei Gläser kochendes Wasser ein. Stellen Sie dieses Glas in einen Topf mit kochendem Wasser und stellen Sie es 15 Minuten lang in ein Wasserbad. Dann das Glas aus dem Topf nehmen und die Brühe 45-60 Minuten bei Raumtemperatur kühl stellen. Durch ein Käsetuch drücken. Es ist notwendig, eine solche Abkochung unter Einhaltung der vom Arzt verordneten Dosierung einzunehmen.
Schritt 3
Die Infusion kann auf folgende Weise zubereitet werden. Stellen Sie das Glas mit den gehackten und gekochten Hagebutten für 30 Minuten in ein Wasserbad. Die Anteile von Wasser und Hagebutten sind die gleichen wie bei der Zubereitung der Brühe. Den Aufguss ohne Abkühlen durch ein Käsetuch abseihen und heißes abgekochtes Wasser dazugeben, um das ursprüngliche Flüssigkeitsvolumen wiederherzustellen.
