Haferflocken gehören zu den gesündesten Gerichten aus Getreide. Sie ist auch in der Kindheit gut, aber hier ist es notwendig, sich daran zu erinnern, dass es bestimmte Einschränkungen gibt, um sie kennenzulernen.
Die Vorteile von Haferflocken
Es ist eine Quelle von Ballaststoffen und Proteinen, um die Verdauung und Gewichtszunahme zu unterstützen. Deshalb wird für Babys mit Massemangel zu Beginn eine Beikost mit Getreide empfohlen. Haferflocken enthalten auch viele Vitamine und Mineralstoffe, darunter Kalium, Phosphor, Eisen und mehr. Sie können für ein Kind sowohl normale Haferflocken kochen als auch Müsli für Babynahrung verwenden. Letztere ermöglichen es der Mutter, Zeit zu sparen, Brei mit einheitlicher Konsistenz zuzubereiten und sind nicht weniger nützlich als solche, die aus Vollkorngetreide gekocht werden.
Kinderhaferflocken können zusätzlich mit Vitaminen und Spurenelementen angereichert werden und auch Milchmischungen in ihre Zusammensetzung aufnehmen, die beim Kauf berücksichtigt werden sollten.
Wann sollten Sie Ihrem Kind Haferflocken geben?
Trotz der Tatsache, dass Haferflocken den Magen-Darm-Trakt sanft umhüllen, ist es schwer genug zu verdauen, daher lohnt es sich nicht, es früher als 5 oder 6 Monate einzuführen. Auch in Haferflocken, wie auch in anderen Getreidesorten, ist Gluten vorhanden, das oft die Ursache für allergische Hautausschläge ist. Daher werden in der Regel Reis-, Buchweizen- oder Maisgrütze als erste Ergänzungsnahrung gewählt und erst dann Haferflocken gekocht. Die Frage, ab welchem Alter man einem Kind Haferflocken geben kann, hängt also in vielerlei Hinsicht von der individuellen Verträglichkeit dieser Komponente ab.
Wenn Gluten keine Allergien auslöst, können Haferflocken ab 6 Monaten regelmäßig in der Kinderkarte enthalten sein. Anschließend kann es mit verschiedenen Fruchtzusätzen diversifiziert werden.
Wie man Haferflocken kocht
Haferflocken werden für ein Kind genauso zubereitet wie für einen Erwachsenen. Dabei ist jedoch zu beachten, dass der Brei umso zarter in der Konsistenz sein sollte, je jünger das Alter ist. In der Regel beginnen Beikost mit speziellem Kindergetreide, bei dem das Getreide zu Pulver gemahlen wird. Damit der Brei fertig ist, reicht es aus, ihn in heißem Wasser oder erhitzter Milch in den auf der Schachtel angegebenen Anteilen zu rühren. Das Kochen von Brei aus gewöhnlichen Hercules-Flocken dauert länger, da sie frühestens 5 Minuten nach dem Kochen von Wasser oder Milch gekocht werden. Brei bei schwacher Hitze kochen, dabei gelegentlich umrühren. Was die Proportionen angeht, hängt viel davon ab, wie dicht das Kind bevorzugt. Der Brei wird dicker, wenn Sie mehr Getreide und weniger Flüssigkeit zu sich nehmen. In jungen Jahren beginnen sie mit einem Esslöffel Getreide, das in 100 ml Wasser gekocht wird.
