Wenn ein Kind wächst, ändern sich seine Ernährungsbedürfnisse. Im Alter von 5-6 Monaten kann Muttermilch oder Säuglingsnahrung nicht mehr ausreichend Kalorien, Vitamine und Nährstoffe aufnehmen, daher werden zu diesem Zeitpunkt Ergänzungsnahrungsmittel eingeführt. Wenn das Baby jedoch anfällig für Allergien ist, sollten ihm neue Lebensmittel mit Vorsicht angeboten werden, und um die Reaktion auf eine bestimmte Art von Lebensmitteln zu verfolgen, müssen Sie ein Ernährungstagebuch führen.
Notwendig
- - Notizbuch;
- - Griff.
Anweisungen
Schritt 1
Das Ernährungstagebuch des Kindes ist nicht nur für die Mutter, sondern auch für den Kinderarzt nützlich: Es kann verwendet werden, um die erhöhte Empfindlichkeit des Kindes gegenüber verschiedenen Lebensmitteln festzustellen, Allergene rechtzeitig zu identifizieren und von der Ernährung auszuschließen. Wenn Ihr Kind Symptome einer Nahrungsmittelallergie hat, führen Sie regelmäßig ein Ernährungstagebuch und denken Sie daran, es Ihrem Arzt vorzulegen.
Schritt 2
Starten Sie ein spezielles Notizbuch und ordnen Sie es in Spalten an: Datum, Uhrzeit, Produktart, Menge, Veränderungen (Haut, Verdauungsorgane, Atmungsorgane), Notizen. Tragen Sie in den Spalten „Datum“und „Uhrzeit“jede Mahlzeit ein: Frühstück, Mittagessen, Nachmittagstee, Abendessen sowie Snacks in den Pausen (Apfel, Kekse, Kefir usw.).
Schritt 3
Geben Sie in der Zelle "Produkttyp" den Namen, die Zusammensetzung und den Hersteller an. Babyquark oder Joghurt mit verschiedenen Frucht- und Beerenzusätzen können vom Körper des Babys unterschiedlich wahrgenommen werden. Gleiches gilt für gleichnamige Produkte unterschiedlicher Hersteller. Insbesondere Fleisch, Gemüsepürees und industrielle Hauptgerichte können sowohl Sonnenblumen- als auch Rapsöl zugesetzt werden, die unterschiedliche Reaktionen hervorrufen, und die auf dem Etikett angegebene Zusammensetzung entspricht möglicherweise nicht der im Namen angegebenen. Machen Sie sich Notizen über die Zusammensetzung, wenn Sie Ihr Kind selbst zubereiten.
Schritt 4
Geben Sie in der Spalte "Menge" die Menge des vom Baby gegessenen Produkts in Gramm an. Führen Sie ein neues Futter mit 0,5 Teelöffel ein, erhöhen Sie die Menge schrittweise bis zur Altersnorm und notieren Sie dies im Ernährungstagebuch. Denken Sie daran, dass eine Portion von 10 g keine Allergien auslösen kann, aber bei 60-70 g wird eine Reaktion auftreten.
Schritt 5
Teilen Sie die Spalte "Änderungen" in 3 Teile auf. Schreiben Sie im ersten die Manifestationen auf der Haut auf: Juckreiz, Hautausschläge, Schwellungen, Schweregrad, Lokalisation. Beachten Sie im zweiten Teil die Reaktion der Verdauungsorgane auf das Produkt: Aufstoßen, Erbrechen, Bauchschmerzen, Durchfall, insbesondere diese Phänomene. Geben Sie im dritten Teil die Reaktion des Atmungssystems auf die Einführung neuer Lebensmittel an: laufende Nase, Husten, Atemnot. Notieren Sie auch den Zeitpunkt der Manifestation einer bestimmten Reaktion des Körpers auf das Produkt.
Schritt 6
Es gibt jedoch eine Reihe von Gründen, die irreführend sein können, ob Ihr Baby allergisch auf Nahrungsmittel reagiert. Zum Beispiel wurde er am Tag der Einführung eines neuen Lebensmittels geimpft, er nahm Medikamente, zog Wäsche an, wusch sich mit neuem Pulver usw. Geben Sie daher solche Umstände unbedingt im Abschnitt "Hinweise" an. Es ist möglich, dass das Kind das neue Produkt beim nächsten Mal und unter anderen Bedingungen normal wahrnimmt.
