Wie Man Brei Mit Einer Mischung Kocht

Inhaltsverzeichnis:

Wie Man Brei Mit Einer Mischung Kocht
Wie Man Brei Mit Einer Mischung Kocht

Video: Wie Man Brei Mit Einer Mischung Kocht

Video: Wie Man Brei Mit Einer Mischung Kocht
Video: Rezeptvideo mit Dagmar von Cramm für Mom & Baby: Babybrei mit Fisch 2024, April
Anonim

Viele Kinderärzte empfehlen Kuhmilch erst ab einem Alter von zwei Jahren. Aber Milch ist die Grundlage für gesundes und notwendiges Getreide in Babynahrung. Gibt es eine Alternative zum üblichen Produkt? Sicher. Versuchen Sie, Müsli mit einer ausgewogenen Säuglingsnahrung zuzubereiten.

Wie man Brei mit einer Mischung kocht
Wie man Brei mit einer Mischung kocht

Es ist notwendig

  • - Babynahrung (Formel 2 oder 3);
  • - Getreide, Flocken oder Getreidemehl;
  • - Apfel.

Anleitung

Schritt 1

Das Herzstück von Babybrei ist Reis-, Buchweizen- oder Hafermehl. Sie können fertig kaufen oder selbst kochen, Haferflocken, Reis, Hirse oder Buchweizenteer in einer Kaffeemühle oder Küchenmaschine.

Schritt 2

Für Getreide ist eine Säuglingsanfangsnahrung geeignet, die für die Ernährung von Kindern über 6 Monaten bestimmt ist (die meisten Hersteller bezeichnen diese Formeln als Nummern 2 oder 3). Um die in der Mischung enthaltenen Vitamine und Spurenelemente zu erhalten, geben Sie sie ohne weiteres Kochen in den fertigen Brei.

Schritt 3

Das ausgewählte Müsli in einen Topf geben und mit kochendem Wasser übergießen. Um den Brei erfolgreich zu machen, also weder zu dick noch zu dünn, wählen Sie den richtigen Getreideanteil. Ein Teil Buchweizen benötigt 2 Teile Wasser.

Schritt 4

Stellen Sie den Topf auf einen heißen Herd. Brei aus Mehl oder gemahlenen Flocken wird schnell gekocht - nicht länger als 3-5 Minuten. Vom Herd nehmen und auf eine für Lebensmittel akzeptable Temperatur abkühlen. Gießen Sie die Mischung in den vorbereiteten Brei. Fügen Sie die Hälfte des üblichen Anteils hinzu - wenn 3 Esslöffel der Mischung zum Füttern mit einer verdünnten Mischung pro 100 ml Flüssigkeit benötigt werden, werden eineinhalb Esslöffel in Brei mit dem gleichen Volumen benötigt. Für Babys ist es besser, dem Brei weder Salz noch Zucker hinzuzufügen.

Schritt 5

Eine andere Möglichkeit, Brei zu kochen, besteht darin, Müsli in Wasser zu kochen, den Brei im Ofen fertig zu machen und dann in einen Mixer zu geben. Mit einem Mixer verarbeiteter Porridge hat eine etwas andere Struktur und manche Kinder mögen ihn lieber. Die Mischung zur Püreemasse geben, gründlich umrühren.

Schritt 6

Nach einem Jahr kann den Kindern auch Grießbrei angeboten werden. Versuchen Sie, eine köstliche Mousse daraus zu machen. Wasser in einem Topf aufkochen, Grieß hinzufügen, umrühren. Kochen Sie die Mischung für ein paar Minuten und fügen Sie den geriebenen geschälten Apfel hinzu. Alles zusammen kochen, bis es weich ist. Vom Herd nehmen, leicht abkühlen und trockene Mischung hinzufügen. Den Brei gründlich umrühren.

Empfohlen: