Viele Kinder essen bestimmte Lebensmittel nicht sehr gerne. Zucchini gehört oft in diese Kategorie. Die geschmacklose Frischmasse strebt danach, überall verschmiert zu werden. Wie man es kocht, damit das Baby gut schmeckt?
Es ist notwendig
- - Zucchini,
- - Karotte,
- - Tomaten,
- - Zwiebel,
- - Kohl,
- - Gurke,
- - Rüben,
- - Grüne,
- - Kartoffeln,
- - Pflanzenfett,
- - Salz,
- - Milch oder Mischung.
Anleitung
Schritt 1
Verwenden Sie zum Dämpfen von Gemüsemarkpüree (Eintopf) frisches oder gefrorenes Mark. Gründlich waschen und schälen. Das Innere entfernen und in kleine Stücke schneiden. Kochen Sie einfach keine ganze Zucchini auf einmal, es wird zu viel und das Püree verschlechtert sich schnell. Gießen Sie die Zucchini in einen Wasserbad und geben Sie dort etwas Gemüse hinzu: geriebene Karotten, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Kohl (Natur, Blumenkohl oder Brokkoli), Rüben, Kräuter und Kartoffeln (vorher kochen). Bissfest kochen (8-10 Minuten). Die resultierende Masse abtropfen lassen und in einem Mixer mahlen. Wenn kein Mixer vorhanden ist, können Sie die fertige Zucchini einfach auf einer Reibe reiben oder mit einer Gabel glatt mahlen. Fügen Sie einen Tropfen Olivenöl, Pflanzenöl oder Butter, eine minimale Prise Salz und etwas Muttermilch oder Milchnahrung hinzu (alles optional). Gut mischen.
Schritt 2
Wenn das Kind älter als ein Jahr ist und in Ihrer Familie Fleisch isst, können Sie es dem Püree hinzufügen. Das Fleisch sollte vorgekocht sein, es ist besser, Hühnchen zu verwenden. Gemüse kann sicher in jeder Kombination verwendet werden, ganz nach Geschmack und Wunsch.
Schritt 3
Sie können die Zucchini kochen, schmoren oder in der Mikrowelle kochen (7-10 Minuten), aber es ist vorzuziehen, das obige Rezept zu verwenden, da es für das Verdauungssystem sicherer ist. Vor allem, wenn Ihr Baby erst wenige Monate alt ist und Sie gerade anfangen, es zu füttern. So oder so ist feines, gesundes Gemüsepüree eine gute Nahrung für Ihren Kleinen.
