Hüttenkäse ist ein ungewöhnlich gesundes Produkt. Es enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, die sich positiv auf die Gesundheit des Kindes auswirken. Aber wie jedes andere Lebensmittel sollte es richtig in die Ernährung des Säuglings aufgenommen werden.
Anweisungen
Schritt 1
Das Alter, in dem ein Kind zum Verzehr von Hüttenkäse bereit ist, wird individuell festgelegt. Es wird jedoch nicht empfohlen, es vor 6 Monaten zu geben, da dies keinen Nutzen bringt, aber ein Schaden durchaus möglich ist. Ein hoher Proteingehalt kann die Nierenfunktion negativ beeinflussen, den Stoffwechsel stören oder Allergien auslösen. Bringen Sie Hüttenkäse von 8-9 Monaten ein, nachdem Sie sich zuvor mit Ihrem behandelnden Kinderarzt beraten haben.
Schritt 2
Verwenden Sie nur den speziellen Babyquark, der im Laden verkauft wird, oder kochen Sie ihn selbst, was noch besser ist. Es muss unbedingt ohne Füllstoffe sein. Es ist unmöglich, ein Baby mit gewöhnlichem Hüttenkäse zu füttern, da bei seiner Herstellung die speziellen Normen, die für Babynahrung entwickelt wurden, nicht eingehalten werden. Außerdem hat der Babyquark eine weichere und gleichmäßigere Konsistenz, was für Babys mit einem schlecht entwickelten Kauapparat sehr wichtig ist.
Schritt 3
Lesen Sie beim Kauf von Hüttenkäse in einem Geschäft die Empfehlungen sorgfältig durch. Fügen Sie danach dem darauf angegebenen Datum noch ein paar Monate hinzu. Unter industriellem Kinderquark gibt es zwei Arten - cremig und milchig. Die erste enthält eine größere Menge an Fett und Nährstoffen, daher wird empfohlen, sie untergewichtigen Babys zu verabreichen. Und Milch - für übergewichtige Kinder.
Schritt 4
Kochen Sie das Produkt selbst. Gießen Sie Baby oder 1% Kefir in ein sauberes Glas. Legen Sie es in einen Topf mit Wasser auf dem Herd. Kochen Sie Wasser 5 Minuten lang und falten Sie den aus dem Kefir gewonnenen Quark auf ein Käsetuch. Anschließend auf Raumtemperatur abkühlen und dem Kind geben.
Schritt 5
Beginnen Sie mit der Einführung von Hüttenkäse einmal täglich mit einem viertel Teelöffel in die Ernährung des Babys und bringen Sie ihn allmählich auf 20-30 g. Bis zum Jahr sollte die Menge des Produkts 50 g pro Tag nicht überschreiten. Nach zwei Jahren sollte die wöchentliche Menge an Hüttenkäse in der Ernährung des Babys 350 g betragen.
Schritt 6
Beginnen Sie nach einem Jahr, Ihr Kind mit Hüttenkäsegerichten wie Aufläufen, Käsekuchen oder Soufflés zu füttern. Sie können auch vorsichtig beginnen, Quark mit Füllstoff zu geben, jedoch nur mit einem, auf den er nicht allergisch ist.
