Die Beteiligung an der Nahrungszubereitung ist für ein Kleinkind sehr wichtig. Auf Augenhöhe mit Erwachsenen am Herd stehend, steigert das Baby sein Selbstwertgefühl, fühlt sich gebraucht. Gemeinsames Kochen fördert auch die Feinmotorik, den Teamgeist und andere nützliche Fähigkeiten.
Notwendig
- - 800 Gramm Mehl;
- - Wasser;
- - ein rohes Ei;
- - Pflanzenfett;
- - Salz;
- - Füllung für Knödel;
- - Brot;
- - Füllung für Sandwiches.
Anweisungen
Schritt 1
Kinder lieben es, zusammen mit Erwachsenen Knödel mit verschiedenen Füllungen zu formen, damit Sie dieses leckere und einfache Gericht zubereiten können. Beginnen Sie damit, das Mehl in eine breite Schüssel zu sieben. Machen Sie oben eine Nut. 300 Gramm kaltes Wasser, ein Ei, einen Esslöffel Pflanzenöl und einen halben Teelöffel Salz separat mischen. Gießen Sie die resultierende Mischung in den "Krater" und mischen Sie sie gründlich mit einem Holzlöffel. Es ist besser für einen Erwachsenen, den Teig zu machen, da es für das Baby schwierig ist, die Zutaten gleichmäßig zu mischen. Aber er kann Ihnen das Essen servieren, das Sie brauchen.
Schritt 2
Den Teig zu einer Kugel rollen und ruhen lassen. In dieser Zeit die Füllung vorbereiten. Ein Kind kann Ihnen dabei helfen - es wäscht die Beeren, in die Sie dann nach Geschmack Zucker geben, den Hüttenkäse mit einer Gabel zerdrücken.
Schritt 3
Den Teig nach etwa einer halben Stunde ausrollen. Jetzt kann Ihr Kind wieder mitmachen. Bewaffnen Sie das Kind mit einem Glas und lassen Sie es leere Kreise für Knödel machen, wonach es die gleiche Menge Füllung auf dem Teig verteilt. Das entwickelt das Auge und schult die Genauigkeit.
Schritt 4
Ältere Kinder können den Knödel mit eigenen Händen verschließen. Falten Sie es dazu in zwei Hälften und drücken Sie es mit zwei Fingern zusammen. Sie sollten innerhalb von fünfzehn bis zwanzig Minuten nach dem Kochen von Wasser gekocht werden. Anschließend wird selbst zubereitetes Essen mit großem Appetit verzehrt.
Schritt 5
Eine so einfache Sache wie die Herstellung von Sandwiches kann den ästhetischen Geschmack und die Farbwahrnehmung eines Kindes fördern. Machen Sie Scheiben Weiß- und Schwarzbrot. Legen Sie eine Vielzahl von Zutaten vor das Baby - Käse, Tomaten, Gurken, gekochte Eier, Fleisch, Fisch, Kräuter, Sauerrahm, Mayonnaise, Ketchup. Lassen Sie den jungen Koch selbst entscheiden, wo eine Gurkenscheibe besser aussieht, wo ein Petersilienzweig ist. Und dann kann Ihre Familie eine Teeparty mit Sandwiches veranstalten und das Kind sicherlich loben.
