Manche Leute denken, dass es nicht notwendig ist, Babys zusätzliche Flüssigkeit zu geben. Tatsächlich hängt es jedoch von den individuellen Eigenschaften des Babys, seinem Gewicht und seinem Alter ab. Darüber hinaus ist es notwendig, dem Kind zusätzliche Getränke zu geben, wenn es krank ist, bei heißem Wetter oder wenn es mit der Flasche oder mit Säuglingsnahrung ernährt wird.
Es ist notwendig
- Trockenfrüchtekompott
- - Trockenfrüchte - 20 g;
- - Wasser - 200 ml;
- - Zucker - 2 TL
- Pflaumenkompott
- - Pflaumen - 200 g;
- - Zucker - 100 g;
- - Wasser - 3 EL.
- Kompott aus getrockneten Aprikosen und Pflaumen
- - getrocknete Aprikosen - 100 g;
- - Pflaumen - 100 g;
- - Zucker - 50 g;
- - Wasser - 1 Liter.
- Kompott aus Kirschen und schwarzen Johannisbeeren
- - Kirsche - 1,5 kg;
- - schwarze Johannisbeere - 1,5 kg;
- - Zucker - 700 g;
- - Wasser - 1 Liter.
- Brombeer- und Blaubeerkompott
- - Brombeeren - 300 g;
- - Blaubeeren - 200 g;
- - Zucker - 150 g;
- - Wasser - 1 Liter.
Anleitung
Schritt 1
Trockenobstkompott: Sortieren Sie die Trockenfrüchte gründlich und spülen Sie sie mindestens 4 Mal in warmem Wasser ab. Dann in kochendes Wasser geben und 20-30 Minuten kochen. Optional eine kleine Menge vorgewaschener Rosinen hinzufügen. Es enthält Kalium, das die Beschwerden des Babys bei Koliken lindern kann. Lassen Sie das Kompott etwa 10-12 Stunden bei Raumtemperatur ziehen.
Schritt 2
Die Pflaumen mindestens 2-3 Mal gründlich in warmem Wasser abspülen. Zucker mit Wasser gießen, Pflaumen hinzufügen, umrühren, auf schwache Hitze stellen und nach dem Kochen 15-20 Minuten kochen lassen. Auf die gleiche Weise können Sie getrocknetes Aprikosenkompott herstellen.
Schritt 3
Getrocknete Aprikosen- und Pflaumenkompott Getrocknete Aprikosen und Pflaumen 5 Minuten mit heißem Wasser gießen, dann gut abspülen, in einen kleinen Topf geben, mit Wasser bedecken, anzünden. Wenn das Wasser kocht, Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen. Dann Zucker hinzufügen und weitere 5-7 Minuten kochen, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 4
Kirsch-Johannisbeer-Kompott Beeren von den Stielen schälen, in kaltem Wasser gründlich waschen, mit süßem, heißem Sirup bedecken und 15-20 Minuten ruhen lassen. Anschließend 20 Minuten bei 70 Grad pasteurisieren.
Schritt 5
Brombeer-Heidelbeer-Kompott Zucker in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen, dann die zuvor gewaschenen Beeren dazugeben und 3-5 Minuten köcheln lassen.
