Medizin stuft Fett als relativ gesundes Produkt ein. Damit Fett Ihrer Gesundheit nicht schadet, ist es besser, es in Maßen zu verwenden. Dies ist ein fettreiches Produkt, daher versuchen viele während der Stillzeit, den Fettgehalt der Milch mit solchen Produkten zu erhöhen. Aber lohnt es sich wirklich, Schmalz in die Ernährung einer jungen Mutter einzuführen, ohne die Folgen für das Kind zu befürchten?
Geräuchertes oder normales Schmalz während der Stillzeit
Während des Stillens muss eine Frau eine bestimmte Diät einhalten, wodurch bestimmte Lebensmittel von ihrer Ernährung ausgeschlossen werden. Die Liste solcher Produkte umfasst fettes Fleisch und Schmalz. Solche kalorienreichen Fleischdelikatessen werden aufgrund ihres hohen Fettgehalts vom Magen-Darm-Trakt schlecht verdaut.
Auch geräucherter Speck steht auf der Verbotsliste. Nach Schwangerschaft und Geburt versucht eine junge Mutter, ihren Körper wiederherzustellen. Um diese Aufgabe zu erfüllen, müssen Sie richtig essen. Auch eine ausgewogene Ernährung trägt zur gesunden und rechtzeitigen Entwicklung des Babys bei. Die von der Mutter verzehrte Nahrung enthält nur nützliche Substanzen. Von geräuchertem Fleisch, insbesondere von geräuchertem Schmalz, kann keine Rede sein. Leider können Nahrungsmittel, die von einer stillenden Mutter schlecht aufgenommen werden, bei einem Baby allergische Reaktionen hervorrufen. Und Schmalz kann durchaus ein solches Allergen sein.
Wie man Schmalz für eine stillende Mutter verwendet
Die Stillzeit kann lang genug sein. Manchmal wird es zu einer schwierigen Erfahrung, auf das Vergnügen zu verzichten, seine Lieblingsspeisen zu essen. Um Stress zu vermeiden, können Sie versuchen, dem Menü Schmalz hinzuzufügen, jedoch mit der geringsten Menge an Gewürzen. Darüber hinaus ist ein Fleischprodukt gesünder als Lebensmittel, die reich an Konservierungsstoffen, künstlichen Zusatzstoffen und Lebensmittelfarbstoffen sind. Außerdem sollte das Fleischprodukt nicht geräuchert werden und es ist besser, es frisch zu kaufen und dann selbst zu salzen.
In den ersten Monaten nach der Geburt ist es besser, überhaupt keine fettigen Speisen zu sich zu nehmen, da der Körper eines kleinen und wehrlosen Babys eine solche Belastung des Magen-Darm-Trakts sehr schwer ertragen kann. Bevor Sie mit dem Verzehr von Schmalz beginnen, sollten Sie dieses Produkt nach und nach in Ihre Ernährung aufnehmen. Dazu müssen Sie morgens etwa drei Tage lang Schmalz essen, ohne neue Produkte in die Speisekarte aufzunehmen, damit am Ende des Tages eine Reaktion zu sehen ist. Eine sorgfältige Überwachung der Gesundheit des Babys, des Kots und des allgemeinen Verhaltens des Babys ist erforderlich. Wenn es keine Schwierigkeiten gibt, kann eine stillende Mutter langweilige Produkte sicher mit Schmalz diversifizieren. Es sollte jedoch nicht überbeansprucht werden.
Es sollte beachtet werden, dass die Verwendung dieses Fleischprodukts einige Vorteile mit sich bringt. Schmalz enthält die Vitamine A, D, E in erheblichen Mengen, um die Immunität aufrechtzuerhalten. Schmalz enthält viele Aminosäuren, die der Körper braucht. Der Gehalt an Cholesterin in Butter ist viel höher, sodass es manchmal durch Schmalz als Fettquelle ersetzt werden kann.
