Viele junge Mütter interessieren sich in der Regel für die Frage, in welchem Alter bestimmte Lebensmittel in die Ernährung des Babys aufgenommen werden können. Viele Kontroversen werden durch das Füttern eines Babys mit Eiern verursacht.
Die Leute wissen sehr wohl, dass ein Kind mit zunehmendem Alter Bedarf an neuen Produkten hat. Die ersten, mit denen das Baby bekannt wird, sind Gemüse und Obst. Mit der Einführung von Beikost nimmt die Menge an verzehrter Muttermilch oder Säuglingsnahrung ab und dementsprechend sinkt die Menge an verzehrtem Protein. Daher stellt sich für Mütter folgende Frage: Wie kann man den Proteinmangel ausgleichen? Eier können dabei helfen.
Eier enthalten neben Proteinen viele für den Körper nützliche Spurenelemente, die einzige Ausnahme ist Cholesterin.
Nutzen und Schaden von Eiern für den Körper des Kindes
Die Antwort auf die Frage, ab welchem Alter ein Ei in Beikostnahrung aufgenommen werden soll, ist nicht eindeutig, die Meinungen der Experten sind sehr unterschiedlich. Der geschätzte Zeitpunkt für die Aufnahme von Eiern in die Ernährung des Babys variiert zwischen drei Monaten und einem Jahr. Dies liegt daran, dass Eier das stärkste Allergen sind. Und alle Mütter sollten sich daran erinnern. Eine allergische Reaktion auf Eier äußert sich am häufigsten in Form von Hautausschlägen, die normalerweise abblättern. Und wenn in der Familie eine erbliche Allergie beobachtet wird, sollten Sie sich nicht beeilen, Eier in Ergänzungsnahrungsmittel einzuführen.
In diesem Fall sollten Eier mit acht Monaten gegeben werden.
Als erstes Eifutter sollte nur das Eigelb verwendet werden, da das Eiweiß das Hauptallergen ist. Es kann erst ab einem Jahr eingeführt werden, besser ab anderthalb Jahren.
Einführung von Eiern in die Beikost des Babys
Es ist am besten, ein Ei in Beikost zu geben, wenn das Kind sechs Monate alt ist. Zum ersten Mal lohnt es sich, dem Baby ziemlich viel Eigelb zu geben (um festzustellen, ob es allergisch gegen das Eigelb ist). Es ist am besten, das Eigelb mit Muttermilch oder Säuglingsnahrung zu verdünnen, mit der Sie das Baby füttern.
Anschließend kann dem Kind täglich ein Viertel eines Eigelbs gegeben werden. Eier zum Füttern von Kindern sollten gut gekocht sein, auf keinen Fall sollten Kinder weich gekochte Eier bekommen, da solche Eier allergener sind und der Magen der Kinder sie nicht gut verdauen kann. Darüber hinaus besteht die Gefahr, an Salmonellose zu erkranken, die für den Körper des Kindes tödlich ist.
Wachteleier verwenden Sie am besten als Beikost, da Wachteln erstens nicht an Salmonellose leiden und zweitens keine Allergene in diesen Eiern enthalten sind.
Von Jahr zu Jahr können Sie das Kindermenü abwechslungsreich gestalten, neben dem Eigelb kann das Kind Dampfomeletts bekommen, Eier in Nudeln mischen, verschiedene Aufläufe und Käsekuchen kochen.
Aber auch wenn Ihr Baby Eier einfach liebt, sollten Sie nicht vergessen, dass dem Kind nicht mehr als drei Eier pro Woche gegeben werden können, da im Eigelb Cholesterin enthalten ist.