Schwangere achten besonders auf ihre Ernährung. Die Nützlichkeit von Fisch wird oft in Frage gestellt. Es ist erwiesen, dass einige Fischarten Quecksilber in sich anreichern können. Eine schwangere Frau sollte sich Fisch nicht verweigern, zumal die meisten Arten und Meeresfrüchte bei richtiger Wärmebehandlung sicher sind und dazu beitragen, den Nährstoffmangel zu füllen.
Anweisungen
Schritt 1
Ärzte raten davon ab, die Ernährung mit Beginn der Schwangerschaft zu ändern. Diese Regel gilt natürlich nur für Frauen, die sich richtig ernähren und deren Speisekarte keine ehrlich gesagt gefährlichen Lebensmittel enthält. Wenn eine Frau Fisch liebt oder Fleisch für sie ersetzt hat, müssen Sie die Speisekarte ein wenig überarbeiten und die gesündesten Meeresfrüchte auswählen. Frauen, deren Speisekarte selten Fischgerichte enthält, sollten Fischsuppe, Fischfrikadellen, gebackenen und gekochten Fisch zur Ernährung hinzufügen. Wissenschaftler stellen fest, dass Frauen, die während der Schwangerschaft häufig Fisch und Meeresfrüchte essen, gesündere Babys zur Welt bringen. Die geistigen Fähigkeiten solcher Babys sind auch viel höher als die ihrer Altersgenossen, deren Mütter auf Fisch verzichteten.
Schritt 2
Alle gesalzenen, geräucherten, konservierten, getrockneten und getrockneten Meeresfrüchte sollten von der Speisekarte ausgeschlossen werden. Der Fisch darin wurde entweder nicht wärmebehandelt oder beim Kochen wurden zusätzliche, nicht immer nützliche Zutaten für die Konservierung verwendet, außerdem wird ein Überschuss an Salz zu einer zusätzlichen Belastung für die Nieren und das Herz-Kreislauf-System. Flussfisch ist leider auch für schwangere Frauen unsicher, er kann Parasiten enthalten. Ausgenommen sind Nutztiere, Hechte, Karpfen und Fische, die in nördlichen Gewässern gefangen werden.
Schritt 3
Sushi, Austern und Delikatessen, die frischen Fisch verwenden, sollten aufgrund des Potenzials für parasitäre Infektionen nicht verzehrt werden. Obwohl alle Fische streng überwacht werden, ist es während der Schwangerschaft besser, auf solche Gerichte zu verzichten. Königsmakrele, große Garnelen, alle großen Fische sind potenziell gefährlich, da sie über mehrere Lebensjahre hinweg viele Schwermetalle ansammeln können. Thunfisch ist trotz seiner Popularität und seiner einzigartigen Aminosäurezusammensetzung auch für schwangere Frauen unerwünscht, da er Schwermetallsalze ansammelt.
Schritt 4
Mittelgroßer Lachs, Sardinen, kleine Garnelen, Tintenfisch, Navaga, Eisfisch, Aal, Seehecht werden für die Speisekarte einer schwangeren Frau empfohlen. Preiswerter Kumpellachs und Seelachs enthalten große Mengen Pyridoxin, das hilft, Krampfanfälle und Erkrankungen des Nervensystems zu verhindern. Hering und Sardinen sind eine Quelle für Vitamin D. Diese Fischarten sind sicher, und wenn eine Frau sie noch nie probiert hat, ist die Schwangerschaft ein guter Grund, die Speisekarte zu variieren. Der Fisch sollte gekocht, gedünstet oder gebacken werden, es ist besser, das Frittieren abzulehnen - ein solches Gericht ist zu fettig, außerdem verliert der Fisch seine nützlichen Eigenschaften. Einer schwangeren Frau wird empfohlen, zweimal pro Woche Fisch zu essen. Es ist ein vollständiges Protein, das besser aufgenommen wird als Fleischprotein.
Schritt 5
Die Geschäfte haben eine ziemlich gute Auswahl an erschwinglichem Fisch, der nicht weniger nützlich ist als teure. Viele Fischarten sind billiger als Fleisch, sodass auch Schwangere mit durchschnittlichem Einkommen eine vollwertige Mahlzeit organisieren können. Wenn Sie keinen Fisch mögen, können Sie Fischöl in Gelatinekapseln kaufen, da selbst das gesündeste Essen "mit Gewalt" nicht von Vorteil ist.
