Ein Kind im ersten Lebensjahr wird als Stillen bezeichnet, da seine Hauptnahrung Muttermilch ist, die für die normale Entwicklung des Babys nützliche Eigenschaften hat.
Natürlich ist Muttermilch die optimale Ernährung für Kinder unter einem Jahr, die ideal für den Körper des Kindes ist. Keine moderne Ernährung kann die Vorteile der Muttermilch ersetzen, aufgrund derer das Immunsystem des Kindes gebildet wird. So erkranken Kinder, die gestillt oder gemischt ernährt werden, seltener an Erkältungen, da ihr Körper widerstandsfähiger gegen verschiedene Viren und Infektionen wird.
Es ist ratsam, das Essen für Kinder unter einem Jahr auszuwählen. Das Menü richtet sich nach dem Alter und den individuellen Eigenschaften des Kindes. Jeder Monat beinhaltet die Einführung eines Produkts, da die Muttermilch allmählich weniger nützlich wird und der Körper des Kindes mehr Nahrung benötigt. Natürlich sollte eine stillende Mutter ihre Ernährung sorgfältig überwachen, um frisches Gemüse und Obst aufzunehmen. Außerdem sollte es Alkohol- und Zuckerkonsum ausschließen.
Sie können Ergänzungsnahrung ab 2-3 Monaten einführen. In der Regel erhalten Kinder unter einem Jahr als erste Nahrung Säfte. Sie müssen mit ein paar Tropfen beginnen und die Menge je nach Reaktion des Körpers allmählich erhöhen. Ein weniger allergener Saft ist Apfelsaft, der zu gleichen Anteilen mit Wasser verdünnt werden muss. Wenn der Körper des Kindes den Saft gut verträgt, können Sie einen anderen Saft einführen, jedoch nur schrittweise und abwechselnd.
Der vierte Lebensmonat eines Kindes setzt eine weitere Ernährung für Kinder unter einem Jahr voraus - das sind Gemüse- und Fruchtpürees, die in spezialisierten Babynahrungsgeschäften gekauft oder zu Hause selbst zubereitet werden können. Das häufigste und beliebteste Gericht für Kinder ist Kartoffelpüree, zu dem Sie nach und nach kleine Mengen Butter, Salz und Milch hinzufügen können.
Im nächsten Monat umfasst die Ernährung von Kindern des ersten Lebensjahres Hüttenkäse. Aber nicht alle Kinder in diesem Alter lieben Hüttenkäse in seiner ursprünglichen Form. Fruchtpürees, Sauerrahm, Bananenpüree usw. können hinzugefügt werden, um ein schönes Aussehen und einen süßlichen Geschmack zu erzielen.
In sechs Monaten werden bereits verschiedene Cerealien zubereitet, die den Körper des Kindes mit den notwendigen Spurenelementen und Vitaminen anreichern. Zuerst muss das Müsli gemahlen werden, damit das Baby es problemlos schlucken kann. Wenn die ersten Zähne erscheinen, ist es notwendig, nach und nach feste Nahrung einzuführen, mit deren Hilfe sich der Sprachapparat entwickelt und die Struktur der Zähne gebildet wird.
Mit 7-8 Monaten können Fleischprodukte und Fischgerichte nach dem Zerkleinern und Entfernen von Knochen in die Ernährung von Kindern unter einem Jahr aufgenommen werden. Bevorzugte Kochmethoden für kleine Kinder sind Kochen oder Dämpfen. Dadurch bleibt die maximale Menge an Nährstoffen, die das Kind benötigt, in den Produkten.
Im Alter von einem Jahr ist das Kind an die Grundnahrungsmittel für Erwachsene gewöhnt. Gelegentlich können Sie salzige Speisen (Gurken, gesalzener Fisch) geben, was sich positiv auf Stoffwechselprozesse auswirkt und auch den Appetit steigert.
Wenn Zähne erscheinen, sollten Sie dem Kind kein eingeriebenes Geschirr anbieten, sondern es selbst kauen und verdauen lassen. Beginnen Sie mit kleinen Stücken (wie einer Apfelspalte) und später können Sie versuchen, die ganze Frucht selbst abzubeißen.
Vergessen Sie während des ganzen Lebens nicht das normale Trinkwasser, das für die inneren Prozesse des Körpers des Kindes einfach notwendig ist. Dieser Betrag muss keine Säfte, Tees, Milchprodukte enthalten. In der heißen Jahreszeit und bei steigender Körpertemperatur wird in der Regel viel Feuchtigkeit benötigt, die bei hohen Luft- und Körpertemperaturen teilweise durch Schweiß von der Hautoberfläche verdunstet.
