Wie Man Die Speisekarte Für Kleinkinder Abwechslungsreich Und Bereichert

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Wie Man Die Speisekarte Für Kleinkinder Abwechslungsreich Und Bereichert
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Video: Warum gesunde Ernährung für Kinder so wichtig ist | Quarks 2024, November
Anonim

Bis zu vier Monaten braucht das Baby keine Beikost – Muttermilch ist eine vollwertige Nahrung. Dann können Sie die Ernährung der Krümel mit leckerem und gesundem Kartoffelpüree, Hüttenkäse, Fleisch und Kefir abwechslungsreich gestalten.

Wie man die Speisekarte für Kleinkinder abwechslungsreich und bereichert
Wie man die Speisekarte für Kleinkinder abwechslungsreich und bereichert

Wann sollte man mit Beikost beginnen?

Die Einführung neuer Lebensmittel, die nahrhafter als Muttermilch sind, in die Ernährung des Babys wird als Ergänzungsnahrung bezeichnet. Im Anfangsstadium werden sie nicht ersetzt, sondern durch die Befestigung an der Brust ergänzt. Bis zu vier Monaten ist das Kind nicht bereit, feste Nahrung zu sich zu nehmen, sie wird aufgrund der altersbedingten Beschaffenheit der Mundhöhle einfach reflexartig von der Zunge herausgedrückt. Darüber hinaus ist das stärke- und kohlenhydratabbauende Enzym in begrenzter Menge für bis zu 4-6 Monate in den Krümeln enthalten. Gleichzeitig hat das Kind jedoch einen ziemlich hohen Gehalt an Disaccharidase, die für den Abbau von Laktose - der Grundlage der Muttermilch - verantwortlich ist. Daher wird nicht empfohlen, Beikost früher als vier Monate einzuführen.

Es ist notwendig, Produkte sehr sorgfältig in das Menü der Krümel aufzunehmen, um bei ihm keine allergische Reaktion auszulösen. Wenn der Stuhl des Kindes grün wird oder ein Hautausschlag am Körper auftritt, müssen Sie die Ernährung sofort überprüfen.

Erste Fütterung

Gemüsepüree ist das Beste, was man sich für die erste Bekanntschaft eines Babys mit Erwachsenennahrung vorstellen kann. Gemüse ist reich an Eisen, Kalium, Pflanzenfasern und organischen Säuren, ist leicht verdaulich und löst selten Allergien aus. Die Einführung solcher Beikost sollte mit einem Produkt beginnen, zum Beispiel Brokkoli oder Zucchini. Dann können Sie nach und nach Kürbis, Kohl und Kartoffeln hinzufügen.

Hüttenkäse und Kefir

Hüttenkäse für Kinder wird frühestens sechs Monate in die Ernährung des Kindes aufgenommen. Sie sollten es ab 0,5 Teelöffel geben, nach einem Monat können Sie die Portion auf 30 g und nach einem Jahr auf bis zu 60 g pro Tag erhöhen. Wenn das Kind mit sechs Monaten gerade erst mit der ersten Beikost begonnen hat, sollte die Einführung von Hüttenkäse um bis zu 8 Monate verschoben werden. Kefir ist ein sehr wichtiges Produkt, das allergische Reaktionen und Dysbiose verhindert. Es trägt auch zur korrekten Entwicklung der Darmmikrobiozönose bei und erhöht die Immunität. Es sollte ab 8 Monaten in Beikost aufgenommen werden, es kann mit Hüttenkäse kombiniert werden.

Die Verwendung von Industrienahrung ist die Hauptregel der Beikost. Dies ist die sicherste Option für Babys in einer ungünstigen Umgebungssituation.

Fleischpüree

Dieses Ergänzungsfutter ist sehr wichtig, da es die Vitamine A und B 12, Protein, Niacin und Eisen enthält. Es wird empfohlen, Fleisch nicht früher als 7 Monate 1-2 Mal pro Woche in die Ernährung des Babys aufzunehmen, und ab 9 Monaten können Sie einen Löffel Fischpüree probieren.

Eigelb

Eigelb wird ab 7 Monaten in den Speiseplan des Babys aufgenommen. Beginnen Sie mit dem vierten Teil und bringen Sie ihn dann allmählich zur Hälfte. Kinder, die zu allergischen Reaktionen neigen, sollten vor der Verwendung dieses Produkts geschützt oder in kleineren Mengen verabreicht werden. Die Zubereitung dieses Beikosts dauert etwa 10 Minuten. Kochen Sie das Ei, lassen Sie es abkühlen und zerdrücken Sie es und geben Sie die Krümel. Das Eigelb kann mit Muttermilch oder Gemüsepüree kombiniert werden.

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