Eine stillende Mutter sollte bestimmte Ernährungsprinzipien einhalten, insbesondere wenn das Baby erst vor kurzem geboren wurde. Einerseits soll das Essen gesund und abwechslungsreich sein, damit das Kind alle Stoffe bekommt, die es braucht. Andererseits kann Nahrung, die die Mutter verzehrt, beim Baby Allergien auslösen und Blähungen und Bauchprobleme verursachen. Daher sollte Mama bei der Wahl der Zutaten für den Salat vorsichtig sein.
Anleitung
Schritt 1
In den ersten 2-3 Monaten sollte eine Frau Nahrungsmittel vermeiden, die beim Baby Allergien auslösen können. Dazu gehören Meeresfrüchte, Nüsse, Zitrusfrüchte, Eier, Mayonnaise und Sojasauce. Entgegen der landläufigen Meinung sind bunte Gemüsesorten wie Karotten und Rüben in Ordnung. In den ersten Lebensmonaten eines Kindes ist es besser, Tomaten und exotisches Gemüse und Obst von der Ernährung auszuschließen. Milchprodukte sollten begrenzt sein, aber ein Löffel Sauerrahm oder ein paar Käsewürfel in einem Salat sind in Ordnung.
Schritt 2
Der Zusammenhang zwischen der Ernährung der Mutter und Koliken bei einem Kind ist nicht so einfach. Koliken sind ein physiologischer Prozess der Darmreifung und können nicht mit Nahrung korrigiert werden. Die Nahrung der Mutter kann jedoch zu einer erhöhten Gasproduktion beim Baby führen, was die schmerzhaften Empfindungen stark verstärkt. Es ist fast unmöglich vorherzusagen, wovon ein Kind einen geschwollenen Bauch bekommen wird. Konzentrieren Sie sich zunächst auf sich selbst: Wenn die Mutter durch die Einnahme eines Produkts Konsequenzen hat, wird der Bauch des Babys mit ziemlicher Sicherheit genauso reagieren. Die häufigsten Übeltäter in Gaziks sind Hülsenfrüchte, Kohl und Kartoffeln. Individuelle Unverträglichkeiten gegenüber Produkten können jedoch nur empirisch festgestellt werden.
Schritt 3
So können Sie bis zu 3 Monate folgende Salate essen: gekochte Rote Bete mit Knoblauch, Karottensalat mit Apfel, Frischgemüsesalat mit Kräutern (ohne Tomate), Tafelspitzsalat mit gekochten Karotten und eingelegter Gurke (aus hausgemachten Zubereitungen) … Diese Gerichte können mit Sauerrahm oder Pflanzenöl Ihrer Wahl gewürzt werden. Wenn Sie am festlichen Tisch sitzen und einen bedingt ungesunden Salat essen möchten, zum Beispiel "Olivier", können Sie sich 1-2 Esslöffel leisten.
Schritt 4
Wenn Ihr Kind bereits 3 Monate alt ist und noch keine allergischen Reaktionen auf Lebensmittel aufgetreten sind, beginnen Sie nach und nach damit, Lebensmittel, die Sie zuvor verweigert haben, in Ihren Speiseplan aufzunehmen. So werden bis zum Alter von sechs Monaten für Ihr Baby fast alle Einschränkungen bei Ihrer Ernährung aufgehoben.
Schritt 5
Während dieser Zeit kann Ihr Menü Salate mit Nüssen, Eiern, Hühnchen, Tomaten und anderen zuvor verbotenen Lebensmitteln enthalten. Sie sollten jedoch nicht 2 neue Produkte gleichzeitig zum Gericht hinzufügen. Andernfalls, wenn ein Kind eine allergische Reaktion entwickelt, können Sie die Ursache nicht feststellen. Folgende Salate können Sie probieren: Gemüsesalat mit Tomaten; Vinaigrette mit hausgemachten Gurken; Salat aus Gurke, Rettich, Eiern und Frühlingszwiebeln mit Sauerrahm; Kohlsalat mit Karotten, Paprika und Zwiebeln.
